{"product_id":"mill-mortar-dort-hvidlog-granulat-okologisk-70-g","title":"Mill \u0026 Mortar - Sort hvidløg - Granulat - økologisk - 70 g.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eSort hvidløg\u003c\/strong\u003e bruges primært for sin sødme, umami og komplekse smag, der minder om balsamico, lakrids og svesker. Det bliver mere og mere populært, da de helt særlige smagsegenskaber passer godt ind i vores plantebaserede madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSort Hvidløg er en fermenteret version af almindeligt hvidløg, som får en blød, karamelliseret tekstur og mister sin skarpe hvidløgssmag. Sort Hvidløg har været fremstillet i århundreder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSådan bruger du sort Hvidløg?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHer er vores forslag til hvad du kan anvende sort hvidløg i:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucer og dressinger\u003c\/strong\u003e – Perfekt i vinaigrette, aioli eller sojabaserede saucer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinader, dressinger og rubs \u003c\/strong\u003e– Bruges i marinader til kød, fisk eller tofu for at tilføje dyb umamismag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta og risretter\u003c\/strong\u003e – Røres i pastasaucer eller risotto for ekstra sødme og dybde.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSupper og gryderetter\u003c\/strong\u003e – Tilsættes for en afrundet, umami-rig smag, fx i ramen eller braiserede retter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKrydderismør og dips\u003c\/strong\u003e – Bland det med smør, mayonnaise eller hummus for en ekstra cremet og dybsmag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmet-retter\u003c\/strong\u003e – Ofte brugt af kokke til at tilføje kompleksitet i fine dining-retter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mill \u0026 Mortar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57166989230461,"sku":"52980","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/5301\/9617\/files\/Sorthvidloeg.png?v=1760504189","url":"https:\/\/varmbaret.shop\/products\/mill-mortar-dort-hvidlog-granulat-okologisk-70-g","provider":"Namiso","version":"1.0","type":"link"}